Στο πένθος έχει βυθιστεί και το Βερεστίνο για τον χαμό του Νίκου Ραΐτζου, γνωστού επιχειρηματία στο τυροκομείο. Μαζί με τον αείμνηστο αδερφό του Γιώργο, ήταν από τους πρώτους τυροκόμους της περιοχής και απέκτησε εμπιστοσύνη στην ποιότητα των προϊόντων της. Μάλιστα, πριν χτιστούν εκείνες οι εγκαταστάσεις, το τυρί γινόταν σε καζάνια που τα καβαλούσαν γαϊδούρια. Μια λαογραφική εικόνα που δείχνει και την αγάπη των δύο αδελφών για τη δουλειά τους. Σήμερα, αυτή η εμπιστοσύνη περνάει στα παιδιά του, Χρήστο και Ελένη. Ο Χρήστος και η Ελένη είναι επίσης δήμαρχοι του Ρήγα Φεραίου και έχουν δημιουργήσει με επιτυχία μια αλυσίδα καταστημάτων στο Βόλο και ένα υπερσύγχρονο τυροκομείο στο Βερεστίνο. Ένας σπουδαίος άνθρωπος που συνεχίζει την παράδοση.

Πηγή: magnesianews.gr