• 01/12/2022 16:21

Greece IT

Καθημερινές ειδήσεις από όλο τον κόσμο

έρχεται νέα αύξηση ψωμιού

ByGreeceit.gr

Οκτ 12, 2022
Ελάτε στο Viber

Περισσότερα από 200 αρτοποιεία έχουν κλείσει για οικονομικούς λόγους, συνταξιοδότηση ή έλλειψη διαδόχων. Επιπλέον, περίπου το 15% έχει συσσωρευμένες ζημίες και υποχρεώσεις, με πολλούς ειδικούς να σκέφτονται να θέσουν σε παύση τις εργασίες ή να τις κλειδώσουν μόνιμα ως λύση.

Αυτά προέρχονται από στοιχεία της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος που ζητούν άμεση κρατική παρέμβαση.

Συγκεκριμένα, στη σημερινή ομοσπονδιακή συνέντευξη Τύπου αναλύθηκαν τα προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπίσουν οι φούρνοι της χώρας, κυρίως το κόστος του ρεύματος, του πετρελαίου και του φυσικού αερίου, αλλά και το κόστος των πρώτων υλών.

Οι συνθήκες που διαμορφώνονται στην αγορά, όπως λένε, οδηγούν σε περικοπές προσωπικού και, σε πολλές περιπτώσεις, σε ενδεχόμενο κλείσιμο επιχειρήσεων.

Για παράδειγμα, το περασμένο καλοκαίρι ο μέσος αρτοποιός πλήρωνε 2.000 ευρώ το μήνα για ρεύμα, αλλά φέτος τον Οκτώβριο πλήρωσε 6.000 ευρώ.

Όπως υπογραμμίστηκε, τα αρτοποιεία είναι ενεργοβόρες επιχειρήσεις, οπότε υπήρξαν επιπλέον επιδοτήσεις, αλλά «μέχρι σήμερα η απόφαση δεν έχει εφαρμοστεί σωστά και οι πάροχοι που επιτρέπουν επιδοτήσεις είναι ελάχιστοι», τόνισε ο πρόεδρος της ομοσπονδίας Μιχάλης Μούσιος. , να προσθέσω ότι για το θέμα έχει γίνει παρουσίαση και σημείωση.

“Ο λογαριασμός ρεύματος κάθε αρτοποιείου υπολογίζεται σε περίπου 6.000 ευρώ το μήνα από τον Οκτώβριο και μετά. Οι φούρνοι καταναλώνουν μεταξύ 8.000 και 20.000 kWh το μήνα… Αν συνυπολογίσετε την αύξηση του φυσικού αερίου, η κατάσταση ξεφεύγει”, είπε ο Μούσιος. προσθέτοντας ότι εντυπωσιακή ήταν και η αύξηση των προμηθειών πρώτων υλών, αυξάνοντας το κόστος μεταφοράς και τα ασφάλιστρα.Είπε ότι δεν αναμένεται αποκλιμάκωση στο εγγύς μέλλον

Όταν ρωτήθηκε εάν η κατάσταση θα οδηγούσε σε αναπόφευκτη αύξηση, ο πρόεδρος είπε ότι η τιμή του ψωμιού θα πρέπει να διπλασιαστεί για να καλύψει την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, χωρίς να περιλαμβάνεται η αύξηση των πρώτων υλών. Είναι αναπόφευκτο, είπε, αλλά οι φούρνοι της γειτονιάς δεν είναι σούπερ μάρκετ που μπορούν αλλάζουν τιμές καθημερινά. , τόνισε, η τιμή του ψωμιού στα σούπερ μάρκετ έχει ήδη αυξηθεί.

Επιπλέον, οι πωλήσεις μειώθηκαν κατά 20% σε ετήσια βάση.

Οι αρτοποιοί ζητούν άμεση κρατική παρέμβαση για την κάλυψη του κόστους:

1) Αύξηση των κρατικών επιδοτήσεων για την ηλεκτρική ενέργεια.

2) Μείωση EFC καυσίμου

3) Μειωμένος ΦΠΑ στο 6%.

Πρόκειται για μια βιομηχανία με 14.400 χειροποίητα αρτοποιεία που απασχολούν 80.000 άμεσους και 70.000 έμμεσους εργαζομένους, με «κοινωνικές δομές να δημιουργούνται γύρω από τα αρτοποιεία».

Επιπλέον, όπως προαναφέρθηκε, οι επενδύσεις σε βιοτεχνικά αρτοποιεία τα τελευταία 20 χρόνια ξεπέρασαν τα 3,5 δισ. ευρώ. Η ανακαίνιση κοστίζει από 50.000 έως 250.000 ευρώ και γίνεται με στοκ.

Συνολικά 204 αρτοποιεία έχουν κλείσει, σύμφωνα με στοιχεία, τα περισσότερα (63) στην Αθήνα, 22 στη Θεσσαλονίκη και 10 στο Ηράκλειο.

Πηγή: magnesianews.gr