• 30/11/2022 17:31

Greece IT

Καθημερινές ειδήσεις από όλο τον κόσμο

Το τυρί φέτα «λευκός χρυσός» διακυβεύεται – αυτό που αναζητούν οι κτηνοτρόφοι και οι μεταποιητές

ByGreeceit.gr

Οκτ 6, 2022
Ελάτε στο Viber

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας (ΕΔΟΦ), δια του προέδρου της, Ιωάννη Βιτάλη, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για το μέλλον της γεωργίας και της εγχώριας φέτας.

Όπως σημειώθηκε, ο κτηνοτροφικός τομέας έχει πληγεί σκληρά από το υπέρογκο κόστος των ζωοτροφών ταυτόχρονα με το αυξανόμενο κόστος ενέργειας: «Αυτό κάνει τους αγρότες φτωχότερους και ανίκανους να τρώνε ζωοτροφές, επομένως δεν θα μπορείτε να συνεχίσετε να λειτουργείτε και να συντηρείτε το κοπάδι σας. ναι, η κερδοφορία για τους μεταποιητές είναι (στην καλύτερη περίπτωση) οριακή έως μηδενική, που σημαίνει επενδύσεις και στασιμότητα στον κλάδο».

Μάλιστα, όπως εξηγεί ο πρόεδρος του ΕΔΟΦ, καταναλώνεται λιγότερη φέτα κάθε μήνα, μειώνοντας τη ζήτηση για γάλα. Τονίζεται ότι «δικαιολογημένα ζητούνται αυξήσεις των τιμών του γάλακτος σε τιμή που καθορίζει η αγορά μέσω συμβιβασμού μεταξύ των δύο μερών». Το τυρί φέτα «λευκός χρυσός» διακυβεύεται - αυτό που αναζητούν οι κτηνοτρόφοι και οι μεταποιητές

Ενόψει της νομοθεσίας που πρόκειται να ψηφιστεί στις 15 Οκτωβρίου, το EDOF απαριθμεί τις απαιτήσεις των κτηνοτρόφων και των μεταποιητών ως εξής:

  • Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αν και άμεση χρηματοδότηση του ΕΔΟΦ, αποτελεί μέρος της παρακράτησης δωρεών κτηνοτρόφων και μεταποιητών (σχεδόν 60.000.000 €) που έχουν συσσωρευτεί στην Τράπεζα της Ελλάδος. Ανήκει στον ΕΛΓΟ για λόγους αποζημίωσης. Για να πραγματοποιηθεί αυτή η αυτονόητη απαίτηση απαιτείται αντίστοιχη διάταξη του νέου νόμου για τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Σημειώστε ότι όταν η τιμή του γάλακτος σχεδόν διπλασιάζεται, αυτόματα διπλασιάζεται και η ετήσια συνεισφορά παραγωγών και μεταποιητών στον ΕΛΓΟ.
  • Συνεχής και λεπτομερής έλεγχος των μεθόδων παραγωγής τυριού φέτα εκτός των προδιαγραφών ΠΟΠ, όπως υπερδιήθηση, συγκέντρωση πρωτεϊνών και θεσμοθέτηση αποδεκτών τυροκομικών επιδόσεων.
  • Καθορισμός νέων αυστηρότερων κυρώσεων, άμεση δημοσίευση αποτελεσμάτων από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, και άμεση εφαρμογή κυρώσεων από φορείς αντί για προηγουμένως αποδεδειγμένα αναρμόδια υπουργεία.
  • Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και ΕΦΕΤ θα ενισχυθούν με προσωπικό και διαπιστευμένες ομάδες ελέγχου εκ μέρους του ΕΔΟΦ για συνεχή έλεγχο σε εργοστάσια, σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Στο εξωτερικό, οι έλεγχοι πραγματοποιούνται από πιστοποιημένες εταιρείες ελέγχου. Για παράδειγμα, στην Ιταλία, οι παραγωγοί ελέγχονται και επιτυχαίνουν από τη Διεπαγγελματική Ένωση Προϊόντων ΠΟΠ. Είμαστε σε απόσταση αναπνοής από όλα αυτά.
  • Άμεση εκκαθάριση όλων των παλαιών υποθέσεων (πάνω από 100) που περιμένουν την κρίση της Επιτροπής Απάτης του Υπουργείου. Αυξημένος έλεγχος όσων εμπλέκονται στις εκκρεμείς αποφάσεις της Επιτροπής (επαναλαμβανόμενο παράπτωμα).
  • Άμεση ψηφιακή εφαρμογή του προγράμματος ARTEMIS 2 για τον έλεγχο της διακίνησης γάλακτος εντός και εκτός Ελλάδας, με στόχο τον περιορισμό των εισαγωγών αιγοπρόβειου γάλακτος από το εξωτερικό.
  • Τοποθέτηση τουλάχιστον δύο (2) μελών του ΔΣ του ΕΔΟΦ (εκτροφείς/μεταποιητές) στο διοικητικό συμβούλιο του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Ο ιδρυτικός νόμος του ΕΛΓΟ (τότε ΕΛΟΓ) όριζε τρία μέλη του κεφαλαίου σε σύνολο πέντε μελών του διοικητικού συμβουλίου. βιολογικός.

Πηγή: magnesianews.gr